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-厼靜、 发表于 2008-4-13 18:21

教你做可爱浪漫的水晶果冻

[font=黑体][size=6][color=red][/color][/size][/font] [align=left][font=黑体][size=6][color=red][/color][/size][/font][/align][align=left][font=黑体][color=red][size=6]午后的阳光是温暖的，午后的天空是蔚蓝的，午后的心情是恬淡的，午后的时光是慢慢的……喜欢午后，喜欢那种明亮的感觉。在今天的午后，给自己做一杯芒果樱桃果冻，不知道是生活太美好，还是我太宠爱自己。这个世界已经太快，就让时间在我这里偷偷变慢吧。[/size]
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[/color][/font][font=黑体][color=red][size=6]首先，准备材料：琼脂、芒果、樱桃、椰汁。本来想用鱼胶粉，可是家里没有了，又懒得去买，就拿琼脂充数。后来事实证明，口感果真没有鱼胶粉好。哎，做饭是最不能马虎的，什么料有什么样的味道啊。芒果切下大片果肉，划出深深的道子，一翻就成了果粒，很神奇呢.
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看，剥出的果粒不错吧。 樱桃同样切成两半，去核。[/size]

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切好的樱桃肉
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准备一些琼脂(最好是用鱼胶粉）[/size]
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[/color][/font][font=黑体][color=red][size=6]煮好琼脂，
拿个小杯子，先放入樱桃、再放芒果，倒入椰汁，舀一勺琼脂。自己做东东，总是放足足的料啊[/size]
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[size=6]这些就是装好的过果冻布丁了，看看上面的芒果就知道我放的料有多足，呵呵，都浮上来了 这就是成品了，底下垫了西瓜，还可以浇点冰牛奶。[/size]

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[size=6]唯一美中不足的就是有点不甜，只好又加了蜂蜜。这就是成品了，底下垫了西瓜，还可以浇点冰牛奶。[/size]
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[size=6]温馨提示 ：在锅里加少许水 煮开把琼脂放进去 融化 然后倒出,注意琼脂冷却到50度以下就会凝固 所以在熬好琼脂倒出来的时候 快速加入要加的配料 ,不过一旦没有来的及不要紧可以在放到锅里煮融化,再倒出, PS: 琼脂是白色的,如果想要其他颜色的果冻,可以在煮琼脂的时候 加入少量食用色素这样就有彩色的果冻了,如果觉得水果的甜度不够,也可以在煮琼脂的时候加点糖或蜂蜜,试试吧,很简单保证人人都会。[/size]

[size=6][img=400,297]http://image2.sina.com.cn/bj/art/2004-05-31/U114P52T4D47558F160DT20040531111905.jpg[/img][/size][/color][/font][/align]

小T 发表于 2008-4-13 18:44

好好吃:)em76

﹡lyxuan. 发表于 2008-4-13 19:43

好像几容易的 ..

冷 发表于 2008-4-13 20:01

好容易那样.

那个鱼胶粉在哪买?

唸唸 发表于 2008-4-14 11:53

惠州可能都没得卖

╰⌒大大大兴.、 发表于 2008-4-14 11:58

好靓

′＊闪、 发表于 2008-4-14 21:15

:)61   很可爱

‘_.尕尕y1n9、 发表于 2008-4-26 22:23

不錯不錯。/

婷.! 发表于 2008-4-28 00:01

那里有琼脂或鱼胶粉买啊?

鄧妙姈�] 发表于 2008-4-28 18:27

[quote]原帖由 [i]婷.![/i] 于 2008-4-28 12:01 AM 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15950798&ptid=1190477][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
那里有琼脂或鱼胶粉买啊? [/quote]




我也想知道`

丫嘉 发表于 2008-4-28 20:47

[quote]原帖由 [i]婷.![/i] 于 2008-4-28 00:01 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15950798&ptid=1190477][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
那里有琼脂或鱼胶粉买啊? [/quote]



         我也想知道啊

嗄橥 发表于 2008-5-1 14:23

同上.
我也想知道

尕尕蕙 发表于 2008-5-1 15:51

////////////////////


:)em60
想玩、

檰婲赯·° 发表于 2008-5-3 20:34

鱼胶粉我找过了
找了好久都没找到
我朋友是从网上买的
从重庆过来的!
冤枉!

最爱 发表于 2008-5-3 21:50

好像很好吃哦

〃潴麦、 发表于 2008-6-21 14:05

视觉很好,

╃━→湫譊琴|. 发表于 2008-6-21 22:44

我也想做 ..0  
去那里买啊  ...

{!ky 发表于 2008-6-22 18:06

想吃呐、..

※＿貪玩。 发表于 2008-6-23 23:10

看起来有够简单的
做起来就难的了

嘉怡.NICOLA 发表于 2008-6-23 23:17

我想吃呀

璜慧.xia 发表于 2008-6-24 11:43

好像跟容易

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