惠州乐乐论坛's Archiver

唸唸 发表于 2008-4-17 15:15

(每周更新)教你煮好好味嘅送~好easy噶

[b][font=宋体][size=4][color=#2b4dd5]感謝大傢一路噶支持
[/color][/size][/font][/b][color=#8f6699][size=3][b][font=新宋体]嗱,女仔門......如果平時中係係屋啓同男朋友撐臺腳噶就入黎裝裝喇~樣樣都簡單易學
可以係阿媽阿爸麵前錶縯下,原來我個女都識煮飯噶`~~~
又可以係伯母麵前縯示下,以后妳個籽有口福喇~~~[/b][/font][/size][/color]



[font=新宋体][color=#8f6699][b][size=3]版面已经更新  更加方便大家查找 [/size][/b][/color][/font]




[font=新宋体][b][size=5][color=#d52b2b]再次多谢樂樂嘅朋友仔 係度发嘅帖[/color][/size][/b][/font]




[font=新宋体][color=#8f6699][b][size=5][color=#f76809]大家要继续GC我张帖哦   而家改变佐唔再係日日更新 因为实在唔係日日都林到好嘅菜色 还希望大家继续发菜色 [/color][/size][/b][/color][/font]




[b][font=新宋体][size=5][color=#f76809]最好味 最靓嘅菜 尽在呢度  慢慢体 慢慢煮  哩D都系念念嘅好介绍嚟架(先写菜单.俄日日都会更新)[/color][/size][/font][/b]
[b][font=新宋体][size=5][color=#f76809][/color][/size][/font][/b]
[b][font=新宋体][size=5][color=#f76809][/color][/size][/font][/b]
[b][font=新宋体][size=5][color=#f76809][/color][/size][/font][/b]
[b][size=4][/size][/b]
[b][size=4]P1: 1, 咖喱牛肉(鷄)            [/size]2,讓茄子/青椒




[/b][b][size=4][color=#000000]p2: 牛油鮮鰕億粉      [font=宋体]    炸鸡翅(盐锔/蒜香)[/font][/color][/size][/b]

[size=4][color=#000000][b]p3: 芒果雪芭           [/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p4: 糬條                      玉米羹[/b][/color][/size]


[b][color=#000000][size=4]p5:布丁杂果椰汁西米露
[/size][/color][/b]
[b][color=#000000][size=4]p6: [/size][size=3]茄汁排骨                 士多啤梨果酱[/size][/color][/b]

[size=4][color=#000000][b]p7: 焖茄瓜               [/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p9:  番茄蛋                     让节瓜         瑶柱蒸蛋    [/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p10: 圆葱饭团                 青瓜喽面[/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p11:   是油鸡翼            [/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p12:   牛肉炒西藍花        大虾螺丝粉[/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p13:   炒丁             [/b][/color][/size]

[size=4][color=#000000][b]p14:  南瓜芋头煲    [/b][/color][/size]

[b][size=4][color=#000000]p15:  牛奶鸡絲皮蛋饭[/color][/size][/b]

[size=4][color=#000000][b]p16:  番茄凍湯     南瓜湯     白飯魚悶林小塘菜[/b][/color][/size]

[b][color=#000000][size=4]p17:[/size][size=3]鱼香茄子      炒红薯泥      牛奶鸡蛋    海带绿豆糖水   香蕉粉糕  [/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p18:  [/size][size=3]冰凉薏米冻    香荔酥卷   玉蜀黍粉水     香蕉海绵蛋糕     柠檬乳酪饼  芒果西露      紅棗木瓜燉鮮奶[/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p19:[/size][size=3]微波蛋糕     鸡蛋苦参汤     羊肝菠菜鸡蛋汤     鸡蛋花汤    鸡蛋豆腐汤  鸡蛋薯仔炒牛肉[/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p20:泮塘马蹄露    鸡蛋羹    清蒸虾    清蒸蛤     [/size][size=3]糖醋排骨  [/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p21:[/size][size=3]冰镇果果西米露   [/size][/color][/b]

[size=4][color=#000000][b]p22:[/b][/color][/size][size=4][color=#000000][b]网油鱼卷    [/b][/color][/size][b][color=#000000][size=4][size=3]燕窝四字菜    朱古力牛奶冻   樱桃野餐色拉
   樱桃柠檬可乐   法式火焰薄饼     
[/size][/size][size=3]红薯(番薯)糖水[/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4][size=3]p23:芋头番薯(红薯)糖水      木瓜鲜奶露     莲子鸡蛋糖水     椰汁香芋西米    窝蛋奶
[/size]
p24:[/size][size=3]清蒸大鱼      酸菜鱼 [/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p25:[/size][size=3]冬菇蒸鸡     冬菇腊肠蒸鸡[/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p26:[/size][size=3]萝卜糕  [/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p27:  [/size][size=3]草莓雪糕     酱油蟹         鲜菇虾丸汤[/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p28:[/size][size=3]黑胡椒蘑菇炒鸡    盖浇饭     芝士肠仔/鸡条    番薯汉堡  [/size][/color][/b]

[b][color=#000000][size=4]p29:[/size][size=3]清炖牛肉 [/size][/color][/b]

[color=#008080][color=#000000][b][color=#000000][size=3]p30:韩式炒年糕
[/size][/color][/b][/color][/color]

[size=5][color=#008080][color=#000000][size=2][b][size=3]p32:美容潤肺南北杏糖水[color=#f76809][/color][/size][/b]
[/size][/color][/color][/size]
[size=5][color=#008080][color=#000000][b][size=3]p33:炸烹茄条[color=#ee3d11][/color][/size][/b][/color]
[size=4]p37:白雲雞翼  豆豉雞翼煲   洋蔥雞翼  瑞士雞翼   冬菇雞翅    白汁煙肉雞翼[/size]

[size=4]百花鳳翼

[/size]
[size=4]p38:檸檬牛肉[/size][/color][/size]
[size=4]p39 青椒日本豆腐[/size]

[[i] 本帖最后由 唸唸 于 2008-5-5 05:18 编辑 [/i]]

唸唸 发表于 2008-4-17 15:17

1,咖喱牛肉(鷄)
材料:牛肉5蚊(我通常都係買5蚊,夠食噶喇)   紅蘿蔔3條 署仔2個
牛油5粒(落咗好好味噶) 黑胡椒小许 盐小许 糖小许 蒜容小小 鸡精小小 生粉小小
如果中意味道浓D噶就落D椰汁

步骤:先落牛油,再爆一爆D蒜容先,落D红萝卜 薯仔 ,加3碗水(五中意甘多汁噶可以落2碗)
煮5分钟之后落咖喱粉,(落几多就事呼你中意辣定五辣)最好就1边落1边试味
之后就加黑胡椒 鸡精 盐 调味,落糖就事呼你中意辣定五辣,都系1边落1边试味
,试到岩啦~就落牛肉。。。五使煮好耐噶~3-6分钟就OK噶啦~之后打个欠就OK啦~~~
remember:落椰汁最味落,1边落1边搅匀,五使落好多。。。五使打欠噶啦~

发表于 2008-4-17 20:16

看那个菜单好丰富喔.

撑楼主,继续呀

唸唸 发表于 2008-4-17 22:12

谢谢,,,
哈哈,,,

唸唸 发表于 2008-4-18 14:26

2,讓茄子/青椒
材料:茄子2-3個,青椒4个,剁好的猪肉或牛肉半斤(你要问下个老细有没落味,有就五使再落,
),盐小许 糖小许 蒜容小小 鸡精小小 生粉小小,油小小,味极仙酱油小小,胡椒粉小小

步骤:1,先切好茄子,打横切,切开4份到,再系中间破开,甘中间就可以夹肉陷。夹噶时候要注意
(先搽小小生粉系切好噶茄子入面,甘样就D肉陷就唔会跌出黎啦),放适量噶肉陷落去就完成噶啦~
青椒就中间破开,做法同茄子噶一样。
2,如果D肉系自己买翻黎剁噶话呢,就要调下味先啦~(先落1茶匙盐,落小小噶糖,落小小噶鸡精,落小小油,最尾就落味极仙酱油,胡椒粉小小)搅拌均匀,即可。
3,落多D油都没所谓噶,因为茄子好索油,索左油噶茄子先好吃噶,爆香D蒜容,落D整好噶茄子落去煎,(记主五好甘锰火啊,五系外面熟,入面未熟),煎到表面有DD金黄色,就落小小水(五好甘多),再慢火盖盖煮下,最尾落小小盐,糖,调味,打个欠。搞掂
最后,你可以煮几条生菜放系低,个卖相好掂噶~

。H 发表于 2008-4-18 17:44

支持

唸唸 发表于 2008-4-21 03:14

支持就要再来噢

盧潔瑩 发表于 2008-4-21 13:14

嘩.~
       我聽到菜名都流口水了.~
              不過好似好難整窩.。

唸唸 发表于 2008-4-23 17:07

唔會唔會,,
  只要你有心學就得拉,,
  哈哈,,,

丫嘉 发表于 2008-4-28 20:53

继续发啊

我要学韩式炒年糕
    嘻嘻    好吃的话  就谢谢LZ咧

[[i] 本帖最后由 唸唸 于 2008-5-1 20:38 编辑 [/i]]

-寶孒ヽ 发表于 2008-4-29 16:50

聽到名字好想吃哦..
呵呵..
那我就偷師咯..

爆_艾 发表于 2008-5-1 03:56

顶顶。

   继续

唸唸 发表于 2008-5-1 20:38

[quote]原帖由 [i]丫嘉[/i] 于 2008-4-28 20:53 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15956344&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
继续发啊

我要学韩式炒年糕
    嘻嘻    好吃的话  就谢谢LZ咧 [/quote]


那你就要等咯
   哈哈、

丫嘉 发表于 2008-5-2 07:28

[quote]原帖由 [i]唸唸[/i] 于 2008-5-1 20:38 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=15981497&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]



那你就要等咯
   哈哈、 [/quote]




    我很有耐心的

唸唸 发表于 2008-5-2 16:50

哈哈,,
    那我就要观察你咯,

失心疯 发表于 2008-5-3 20:37

念.
你煮.
我试吃.
哈哈.

尛y、 发表于 2008-5-3 20:40

那么多种,学会一种而且弄的好吃就已经不错了。
哪种既容易又好吃的。
就学那种。

﹏.尛婷、 发表于 2008-5-3 20:44

那个菜单都看到眼花了.

鼎鼎哦.等我也露两手给他看看.哈哈/

唸唸 发表于 2008-5-3 20:45

[quote]原帖由 [i]失心疯[/i] 于 2008-5-3 20:37 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=16002538&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
念.
你煮.
我试吃.
哈哈. [/quote]



     可以阿,
   反正我们家里离得那么近

最爱 发表于 2008-5-3 21:38

念念呀
我只能说
:)em37 谁娶到你就是他的福气
呜呜呜呜呜:)em40
为什么我不是男得
哈、
现在我也要学习学习做这些
不是嫁不出去

唸唸 发表于 2008-5-3 21:49

[color=red][size=4][color=#dc143c][size=6][color=seagreen]3.牛油鮮虾意粉"[/color][/size]
材料:1.牛油 (要弄溶它)
    2.鮮鰕(煮到7成熟就可以啦!,)
    3.意粉(自己看住准备)
  4.白酒 少许
  5.番茄切粒去籽(最好去皮)
    6.蒜蓉   也是少許
  7.鬍椒.鹽 少許[/color][/size][/color]
[color=red][size=4][color=#dc143c]tase one:1.进锅喇,然后放少少油(你们都会拉) 然后等油熱~倒蒜蓉进去~`
          2.然后炒下那些蒜蓉~`再倒準備恏的番茄粒进去~
          3.再番炒下,然后就倒白酒进去....少量就行啦~`
          4.然后就可以放虾进去~記住~虾是要7成熟的,不要放生的~!!
          5.再炒下~然後就可以倒牛油进去(牛油是溶了的)
          6.然后就下些胡椒粉跟盐就可以啦~`至于多少~就看個人口味而定~!
              (以上的是煮芡汁)
  
test two:先煮意粉,就好像我们平时煮面那样煮~
        1.煮开水,然后下意粉
      2.等意粉熟了,撈上来~``放进碗
        3.再淋上之前弄的芡汁就是啦!~~~!!!搞定喇~!
  (ps:如果向要意粉弹牙点.有口感点,可以放多点水去煮的!!!)[/color][/size][/color]
[color=red][size=4][color=#dc143c][/color][/size][/color]
[color=red][size=4][color=#dc143c][/color][/size][/color]
[color=red][size=4][color=#dc143c][/color][color=crimson][/color][/size][/color]

[[i] 本帖最后由 唸唸 于 2008-5-3 22:13 编辑 [/i]]

唸唸 发表于 2008-5-3 21:53

[quote]原帖由 [i]最爱[/i] 于 2008-5-3 21:38 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=16003064&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
念念呀
我只能说
:)em37 谁娶到你就是他的福气
呜呜呜呜呜:)em40
为什么我不是男得
哈、
现在我也要学习学习做这些
不是嫁不出去 [/quote]


  晕死!!!你不要这样夸我列!!!!
   :)em70
我都脸红了!

唸唸 发表于 2008-5-3 21:54

[quote]原帖由 [i]﹏.尛婷、[/i] 于 2008-5-3 20:44 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=16002609&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
那个菜单都看到眼花了.

鼎鼎哦.等我也露两手给他看看.哈哈/ [/quote]


   内容很丰富吧!!!

   你的他一定很感动的!

┢璜↙.陞┦ 发表于 2008-5-4 09:13

:)61  挖挖


           恏多菜喔..  看到就想吃......


                      念念妳會煮啊....   什么時候妳來煮,讓全部上樂樂的人吃下啊 ??:)em21

﹫.lyx゛﹎● 发表于 2008-5-4 19:13

看起来好好吃,

最爱 发表于 2008-5-4 21:30

[quote]原帖由 [i]唸唸[/i] 于 2008-5-3 21:53 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=16003177&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]



  晕死!!!你不要这样夸我列!!!!
   :)em70
我都脸红了! [/quote]
这是事实嘛

真想去变性
跟你学两招
反正母亲节来了
哈哈
当个孝顺女

唸唸 发表于 2008-5-5 04:43

[quote]原帖由 [i]┢璜↙.陞┦[/i] 于 2008-5-4 09:13 发表 [url=http://www.hzyes.com/redirect.php?goto=findpost&pid=16004686&ptid=1191181][img]http://www.hzyes.com/images/common/back.gif[/img][/url]
:)61  挖挖


           恏多菜喔..  看到就想吃......


                      念念妳會煮啊....   什么時候妳來煮,讓全部上樂樂的人吃下啊 ??:)em21 [/quote]


    好哦
  叫我们金钟的版主大人组织美食会。

我就露一手给你们 !:)em29

唸唸 发表于 2008-5-5 05:09

[size=4][color=purple][size=4][color=purple]3,炸鸡翅(盐锔/蒜香)
材料:鸡中翅5-6只,盐锔鸡料1包/蒜香骨料1包,好多油,干净抹布1条.
步骤: 先将买翻黎噶鸡中翅拿水洗干净,用抹布抹干(1定要干水)
    倒d盐锔鸡料/蒜香骨料落碟,拿小小水开咗距.
    放D抹干水噶鸡中翅落去,页距3-4个钟
  最尾,放d油落锅,慢火炸既可~
    (可以买果D咩泰国酸甜酱/酸辣酱,用作点黎吃)正啊 `~~~[/color][/size]
[color=crimson]大人細路都岩吃~ 哩个系母亲节期间整两野。哈,你妈咪一定赞你而且一定好开心[/color]
[color=crimson]到时你就要黎多谢大家最亲爱噶唸唸![/color]
[color=crimson] 哈哈[/color]
[/color][/size]

唸唸 发表于 2008-5-5 05:18

我又更新菜单啦!

一种莫名的思念 发表于 2008-5-9 18:04

念念,那些好诱惑人哦。:)em21

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