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韩式辣炒鱿鱼

刘晓雪

大牌明星

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楼主大中小发表于 2008-8-16 20:41 只看该作者

韩式辣炒鱿鱼

材料：鱿鱼，青椒，洋葱。

调料：葱姜蒜，韩式辣酱（红盒子的那种，绿盒子的蒜茸辣酱做酱汤味道很好），生抽，料酒，盐，白糖，鸡粉。

做法：1、鱿鱼洗干净,去除表面薄膜,切成丝，鱿鱼切的形状可以随意，条状，打花刀做鱿鱼卷，或者切鱿鱼圈都可以，照片中的这种卷，要将鱿鱼竖切，炒完水才是这样卷起的效果。洋葱、青椒切片就可以了；葱姜蒜切末备用。

2、锅中注入适量清水，滴入几滴料酒，或者放几片姜和葱，烧开后放入切好的鱿鱼快速焯一下，以去除腥味，然后捞起控干水分就可以了。（鱿鱼焯的时间千万不要太长，变色就可以捞起了。）

3、炒锅内倒入油，烧热后，下入葱姜蒜末煸炒出香味，然后放入洋葱块，继续炒香，然后再放入焯好的鱿鱼，调入韩式辣椒酱，翻炒均匀，放入盐，白糖，生抽，鸡粉，最后放入青椒块，翻炒均匀，最后撒上一些熟芝麻就可以出锅了。

本帖最近评分记录

啁蕾积分 +4 獎勵原因：感謝-你的發言非常精彩，請再接再 ... 2008-8-16 23:33

習慣沵撁着誐菂小掱/、

( .峩愛尓、.

http://lxx520xjw.blog.163.com

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大甜、

哈哈哈哈哈、

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2^# 大中小发表于 2008-8-16 21:58 只看该作者

好想吃,.

同样的对待、

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lonely

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3^# 大中小发表于 2008-8-17 01:56 只看该作者

好象很好吃~~

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‘囧’

道具工

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4^# 大中小发表于 2008-8-17 09:55 只看该作者

自己做好麻烦噢

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爱你

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5^# 大中小发表于 2008-8-17 10:07 只看该作者

不错哦

现在我只想拥有简简单单的爱情。不想要复杂的感情。。
两个人相爱的过着属于我们平凡幸福家庭里，直到白头偕老。。
有这份单纯的真情，那就知足了。敏敏签笔。

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boluo

小配角

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6^# 大中小发表于 2008-8-17 10:48 只看该作者

　　不错哟　　哈哈　想到肚子饿了　

原来一切都不是我想象的那样

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粉荭铯

‐ x33

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7^# 大中小发表于 2008-8-18 08:36 只看该作者

哇..好好吃哦.
好想吃哦..

※ 大 Q; 315693677 、　
   Q; 305005345

   我是鬼鬼 = x33 &  ‘
         　

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小枫丶

监制

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8^# 大中小发表于 2008-8-19 04:29 只看该作者

想去吃下
哪有的吃？

Q被偷`
认识的加回新Q`
133429439
博客:520zwf.blog.163.com

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missz

道具工

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9^# 大中小发表于 2008-8-27 08:36 只看该作者

好好看呢，相信味道也不错呢

劲味牛肉干来啦食过翻寻味
http://www.hzyes.com/thread-1223147-1-1.html

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--呱呱--

小美工

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10^# 大中小发表于 2008-8-27 23:32 只看该作者

好想吃哦、

**__（(呱呱)）＋萬歲

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╰⌒大大大兴.、

◇◇◇ 俄( 愛 )大兴,﹏

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＊( ii ) ﹏寂寞　＼,

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11^# 大中小发表于 2008-8-27 23:51 只看该作者

哇
流口水了

-
Agoni、中文讀音;愛過你、

英文意思;痛苦

我愛過她、但那是痛苦的苦戀

不在想、不在奢望、

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尛東、

节目编导

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忽嘫恏想伱.彧許伱眞啲狠重喓吧.

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12^# 大中小发表于 2008-8-28 03:47 只看该作者

没吃过.
好不好吃的.

现在的乐乐再也把是昔日的乐乐了,

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亞傻、

昔日版主

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13^# 大中小发表于 2008-8-28 21:04 只看该作者

好吃啊～～

99、

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704786711

版主

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大７、

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14^# 大中小发表于 2008-8-28 21:53 只看该作者

-

流口水了，~

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流B仔

QQ:262440927

禁止访问

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15^# 大中小发表于 2008-8-29 05:33 只看该作者

一

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